社史映像:社史「公器への道」~創業家が挑んだ100年~

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昭和化工 沿革

大正07(1918)年

小椋荘之助が、大阪市東淀川区豊崎に小椋製薬所を設立。各種工業薬品、試薬類を製造開始。

大正13(1924)年

わが国で初めて吐酒石の製造を開始。同時に塩化第一錫をはじめ、各種錫化合物を製造。

昭和03(1928)年 

酒石酸の工業的生産に成功。

昭和07(1932)年

吐酒石及び酒石酸製造部門を分離。株式会社三木商店(現三木産業株式会社)との共同出資により、昭和製薬株式会社を大阪府吹田市に設立。

昭和09(1934)年

大阪市東淀川区十八条町に小椋製薬所・豊崎工場を移転(旧三国工場)。一方、昭和製薬株式会社は、クエン酸の製造を開始。

昭和12(1937)年

昭和製薬株式会社にて、乳酸の製造を開始。

昭和16(1941)年

合名会社小椋製薬所を、小椋製薬株式会社に改組。

昭和18(1943)年

小椋製薬株式会社が昭和製薬株式会社を吸収合併し、商号を昭和化工株式会社に変更。

昭和23(1948)年

合成染料及びタール系中間物の生産を目的として、永興染料製造株式会社を設立。

昭和24(1949)年

永興染料製造株式会社を吸収合併。

昭和34(1959)年

新発酵法によるクエン酸生産を目的とする、新上村化学株式会社(現サツマ化工株式会社)に経営参加。

昭和35(1960)年

クエン酸事業拡充のため、九州化工株式会社を設立。

昭和46(1971)年

クエン酸生産拡大のため、昭和発酵株式会社(現エス・ケイ・バイオ株式会社)を設立。

昭和49(1974)年

ナフトール下漬剤の製造開始。

昭和60(1985)年

新規製品開発に対応するため、吹田工場に多目的実験工場 現第1 マルチ工場 を建設。

平成04(1992)年

中国上海にJV 、亜美化工廠を設立。
各種中間体製造を開始。

平成11(1999)年

クエン酸生産を目的として、タイに三菱商事株式会社との合弁会社ASIA CITRIXCITRIX(ACXACX)社を設立。(2008 年終売)

平成16(2004)年

昭和エンタープライズをホールディング会社とし、各グループ会社を傘下に吸収。

平成19(2007)年

三国工場に第1 多目的工場を建設。
大阪府立大学を中心とした産官学に副代表として参画。

平成21(2009)年

全国中小企業団体中央会・中小企業基盤整備機構が日本に眠る力ある中小企業を紹介するデータベース、『中小企業魅力発見レポート』に掲載。
昭和化工グループ(昭和エンタープライズ、昭和化工、九州化工、サツマ化工、エスケイバイオ・三和油工)として、新たな船出。

平成23(2011)年

企業立地の促進等による事業高度化計画の承認申請を行い、国の同意を得た大阪北部産業集積形成基本計画に適合すると認められた。

平成25(2013)年

グループ会社の三和油工を昭和化工に吸収合併し、その部門を清算。
エスケイバイオを九州化工に吸収合併し、椎茸事業部として存続。

平成26(2014)年

インド・ニューデリーに現地法人を設立。
食品安全に注力し、ISO22000 を取得。

平成28(2016)年

ブラジル・サンパウロに現地法人を設立。
大阪の老舗乳業会社いかるが乳業を当社傘下へ。

平成30(2018)年

インドにSamurai Dairy Products Pvt Ltd. を設立。
モザンビーク・マプトに現地法人を設立(2020 年3 月閉鎖)。
ハラール認定を取得。 プライバシーマークを取得。

令和02(2020)年

いかるが乳業の株式100%を取得。
オグラ産業(不動産事業)を吸収合併。

令和03(2021)年

村上給食が当社の傘下に加わる。

令和04(2022)年

ワイン工房あいづが当社の傘下に加わる。
九州化工株式会社、サツマ化工株式会社の完全子会社化完了。

令和06(2024)年

半導体関連製品の増産に対応するための高純度液体工場完成。
東京支店新社屋完成。

令和07(2025)年

傘下グループ会社を全て統合し、「昭和化工株式会社」として新たな船出。

鹿屋工場 沿革

昭和35(1960)年

鹿児島県工業試験場が開発した、さつまいも澱粉粕を原料とする固形培養方式の発酵法によるクエン酸の製造を目的に設立

昭和36(1961)年

クエン酸生産本格稼動

昭和40(1965)年

クエン酸ナトリウム生産開始

昭和40(1986)年

クエン酸モノナトリウム生産開始

平成02(1990)年

焼酎廃液処理業開始

平成07(1995)年

プラント事業本格始動

平成13(2001)年

発酵酸味液工場新設

平成21(2009)年

昭和グループ(昭和エンタープライズ、昭和化工、九州化工、サツマ化工、エスケイバイオ、三和油工)として、新たな船出

平成21(2015)年

液体発酵工場新設

令和07(2025)年

2025年4月1日親会社である昭和化工株式会社を存続会社として吸収合併、昭和化工株式会社 鹿屋工場となる

南さつま工場 沿革

昭和27(1952)年

当時カナダに移住し、製材業を経営しながら、郷里に産業を興すことを念願していた、上村嘉兵衛が鹿児島県工業試験場(現 工業技術センター)で開発した、クエン酸の製造法を企業化するため、加世田市内山田(現、南さつま市加世田内山田)に、上村化学株式会社を設立

昭和34(1959年)年

昭和化工株式会社と技術・資本提携を行い、商号を新上村化学株式会社とする

昭和39(1964)年

加世田市川畑に、醗酵・精製工場を新設

昭和47(1972)年

日本薬局方クエン酸水和物及びクエン酸ナトリウム水和物(製造専用)の製造許可取得

昭和53(1978)年

商号を、サツマ化工株式会社とする

昭和59(1984)年

日本薬局方無水クエン酸(製造専用)の製造許可取得

平成09(1997)年

川畑工場を本社に変更

平成16(2004)年

日本薬局方外クエン酸カリウム(製造専用)の製造業許可取得

平成21(2009)年

昭和グループ(昭和エンタープライズ、昭和化工、九州化工(現 鹿屋工場)、サツマ化工(現 南さつま工場)、エスケイバイオ・三和油工)として、新たな船出

令和07(2025)年

2025年4月1日をもって親会社である昭和化工株式会社を存続会社として吸収合併され、昭和化工株式会社 南さつま工場となる

果樹研究所 沿革

平成17(2005)年

本田毅が、福島県猪苗代町に有限会社ホンダワイナリーを設立。屋号をワイン工房あいづとし県内2番目のワイナリーとして運営を開始。

平成17(2005)年

カナダ(バンクーバ)研修にて醸造基礎を会得。

平成18(2006)年

果実酒製造免許を取得。

平成19(2007)年

輸入濃縮果汁を用いて、国内では珍しいガラス樽での醸造を開始。「あいづ醸造ワイン」の名称で販売開始。

平成22(2010)年

醸造所を増設・機材等の設備を整え、本格的な醸造を開始。県産果実を用いた醸造へシフト。委託醸造も開始。

平成26(2014)年

国税局の行う「期限付免許者製造酒類の品質審査」を実施。翌年以降も安定した品質のワインづくりを目指す。

令和04(2022)年

有限会社ホンダワイナリーから有限会社ワイン工房あいづへ商号変更。

令和05(2023)年

研究施設としての役割を担う。(澱・醪からのポリフェノール・アントシアニン抽出技術の実験等)

令和07(2025)年

昭和化工株式会社が有限会社ワイン工房あいづを吸収合併。2025年04月より昭和化工株式会社営業部営業課 果樹研究所となる。

食欲研究所 沿革

昭和40(1965)年

東大阪市高井田にて「美佳給食」として創業

昭和53(1978)年

「村上給食株式会社」に社名変更

昭和53(1978)年

東大阪市七軒家にて本社工場建設操業開始

平成11(1999)年

東大阪市川俣に川俣工場新設

平成14(2002)年

東大阪市稲田新町に本社工場新設

平成16(2004)年

天理市南六条町に奈良工場設立

平成19(2007)年

新規事業・給食の委託経営を開始する

平成28(2016)年

奈良工場を廃止し本社工場に集約する

令和03(2021年)年

昭和化工株式会社(大阪府吹田市)の100%子会社として新たなスタートを切る

令和07(2025)年

昭和化工株式会社が村上給食株式会社を吸収合併。
令和7年04月より昭和化工株式会社営業部営業課 食欲研究所となる。